【うおとぴ】魚の釣り方から捌き方・料理・おいしい食べ方まで日々配信

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ヒレコダイ

ヒレコダイ

ヒレコダイの分類

スズキ目タイ科チダイ属

ヒレコダイの学名

Evynnis cardinalis

ヒレコダイ

ヒレコダイ

ヒレコダイ|アンテナのような背ビレが目印!南日本に棲む小さな鯛

2019/6/21   -,

ヒレコダイはピンと長く伸びた2本の背ビレが特徴的な魚です。見た目がチダイとよく似ていることから混同されることもしばしばあります。タイ科の魚らしく身にはしっかりと風味と上品な旨味があり、昔はマダイの代わ ...

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