【うおとぴ】魚の釣り方から捌き方・料理・おいしい食べ方まで日々配信

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カサゴ

カサゴ

カサゴの分類

カサゴ目フサカサゴ科カサゴ属

カサゴの学名

Sebastiscus marmoratus

カサゴ

カサゴ

カサゴ|鮮やかな色が目を引く!釣りや水族館の人気者!

2019/6/25   -

カサゴには多数の種類があり、代表的なものは「アカカサゴ」「シロカサゴ」「フカカサゴ」「オキカサゴ」です。現在は以前に比べて、比較的高級魚として扱われるようになりました。そのため、一般的なスーパーなどで ...

カサゴ

カサゴの食べ方

2019/6/25   -

カサゴの食材情報 カサゴの栄養はウナギに匹敵するほどと言われており、特にタウリンが豊富に含まれるため、滋養強壮に非常に効果的である。また、カルシウムとビタミンDが両方とも含まれている。ビタミンDはカル ...

カサゴ

カサゴの釣り方

カサゴの漁獲法 カサゴは釣りの対象魚として非常に人気の高い魚である。船釣り、磯釣りはもちろんのこと、防波堤などからも釣りで狙える魚。餌釣りも多いが、近年はルアーフィッシングもとても人気になっている。 ...

カサゴ 鱗取り

カサゴ

おいしい魚には毒がある!トゲに注意しながらカサゴを三枚におろす

2019/6/22   -

透明感のある白身が印象的な高級魚「カサゴ」。一年を通して水揚げされ、季節を問わずおいしい高級魚です。 カサゴには各所にトゲがあり、そのトゲに毒を持っている種類もいるため、さばくときにはトゲに気をつけな ...

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