【うおとぴ】魚の釣り方から捌き方・料理・おいしい食べ方まで日々配信

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メジナ

メジナ

メジナの分類

スズキ目メジナ科メジナ属

メジナの学名

Girella punctata Gray

メジナ 血合いを掻き出す

メジナ

個体によって味が変わる!?メジナの三枚おろし

2019/6/22   -

「グレ」としても名が通っている磯魚「メジナ」。メジナは地域や個体によって磯臭さが分かれる魚で、特に夏場は臭くて食べられない個体も多いので注意が必要です。今回はメジナを三枚おろしにします。 冬の寒グレが ...

メジナ

【メジナ】磯釣りの王道!特徴から生態、食べ方までを紹介

2019/6/20   -,

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