【うおとぴ】魚の釣り方から捌き方・料理・おいしい食べ方まで日々配信

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スズキ

スズキの分類

スズキ目スズキ科スズキ属

スズキの学名

Lateolabrax japonicus

スズキ

食材、釣りでの定番の魚「スズキ」その生態に迫る!

2019/6/21   -,

英語名である「シーバス」の方が釣り人たちの間では有名なスズキ。食材としての価値も高く、刺身や塩焼きなど様々な調理方法で美味しく食されています。釣りの対象としても熱いファイトを楽しめることから人気で専門 ...

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