【うおとぴ】魚の釣り方から捌き方・料理・おいしい食べ方まで日々配信

魚とぴ(うおとぴ)では釣り、鮮魚、捌き方、料理をめぐる魚に関する情報を発信。

「鯵(アジ)」 に関する記事一覧

マアジ

アジ(鯵)の船釣り、ワーム釣り、サビキ釣り、ジギング釣りをわかりやすく紹介!

アジという魚は日本人にとって非常になじみのある魚です。釣って楽しく、食べてもおいしい文句のつけようのない魚です。 そんなアジですが、釣り方も様々で船や防波堤からのワーム、サビキ、ジグとった狙い方があり ...

ロウニンアジ

ロウニンアジ

ロウニンアジ|釣り人の憧れのGT!鳥をも捕食する超巨大アジ!

ロウニンアジは鋭い目つきと厳つい顔で近寄りがたい雰囲気の強面魚。非常に獰猛な性格をしており、時には海鳥に飛びついて捕食することもあるほどです。大きなサイズとそれに比例するパワーから釣り人たちからは人気 ...

イトヒキアジ

イトヒキアジ

イトヒキアジ|オススメ調理法は煮付け!食べ方から釣り方まで紹介

イトヒキアジの名前の由来 イトヒキアジの名前の由来は、その名のとおり背ビレと尻ビレが糸のように長く伸びていること!漢字でも「糸引鯵」と書きます。これは幼魚のときの特徴で、成魚になると糸状に伸びる。 地 ...

マアジ

最も身近な魚!釣り初心者にも人気の「マアジ」について

2019/6/20   -, ,

日本の食卓を彩る美味しい魚マアジ。寿司ネタなどにも広く利用される重要な食用魚で、私たちの生活にはなくてはならない存在です。釣り初心者でも簡単に釣ることができることから、ファミリーフィッシングのターゲッ ...

シマアジ

【シマアジ】食べて驚き!味わい深い高級魚を釣る前に特徴を知ろう

シマアジは1992年に日本近海には2種類のシマアジがいると発表されている。研究は続いているが未だ外見的判別が難しいことから1種にまとめられている。今後の研究に期待が寄せられる。 大きくなったシマアジは ...

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