【うおとぴ】魚の釣り方から捌き方・料理・おいしい食べ方まで日々配信

魚とぴ(うおとぴ)では釣り、鮮魚、捌き方、料理をめぐる魚に関する情報を発信。

「鯵(アジ)」 に関する記事一覧

トピック

アジ(鯵)の船釣り、ワーム釣り、サビキ釣り、ジギング釣りをわかりやすく紹介!

2019/5/1   -

アジという魚は日本人にとって非常になじみのある魚です。釣って楽しく、食べてもおいしい文句のつけようのない魚です。 そんなアジですが、釣り方も様々で船や防波堤からのワーム、サビキ、ジグとった狙い方があり ...

魚・食材図鑑

鳥をも襲う孤高の巨大魚「ロウニンアジ」

ロウニンアジの特徴 スズキ目アジ科のロウニンアジは、アジの仲間の中で最も大きくなる種類で、最大で全長180センチメートル、体重は80キログラムと、成人男性の平均以上にもなる巨大な魚です。 体は扁平して ...

魚・食材図鑑

幼魚は銀色!観賞用の雑魚「イトヒキアジ」

2019/4/18   -,

イトヒキアジの特徴 イトヒキアジはその名のとおりアジの仲間で、体長数センチメートルの幼魚のときは背ビレと尻ビレが糸のように長く伸びているのが特徴です。これらのヒレの長さは体長の3倍程度もあるのだそう。 ...

魚・食材図鑑

最も身近な魚!釣り初心者にも人気の「マアジ」について

2019/4/18   -,

マアジの特徴 アジ科の魚にはマアジ以外にも食用とされるものがいますが、単に「アジ」と言った場合、「マアジ」を指すことが一般的です。全体的に銀色の光沢を帯びた魚ですが、背の色は生育環境によって差があり、 ...

魚・食材図鑑

アジはアジでも高級魚「シマアジ」鳴き声を発する不思議な魚

2019/4/18   -,

シマアジの特徴 「アジ」といえば親しみのある庶民の味といったイメージですが、「シマアジ」はアジはアジでも高級魚です。1尾に数万円の値段がつくこともある魚なのです!一般的なアジと比べ、体が丸みを帯びてい ...

Copyright© 【うおとぴ】魚の釣り方から捌き方・料理・おいしい食べ方まで日々配信 , 2019 All Rights Reserved.